집들이음식메뉴2 집들이 음식 메뉴 추천(2) 12명 규모, 이마트 트레이더스와 안양 농수산물시장으로 해결! 지난번 집들이가 초보버전이라면, 12명의 친구들 집들이는 그동안 진행한 집들이중 가장 고난이도 집들이었습니다. 아직 집에 익숙하지도 않은데 12명이라니... 좁은 집에 12명을 앉히기 위해 아일랜드 식탁 주문을 늦추고 간이 식탁도 하나 주문, 부모님 댁에서 상도 빌려왔습니다. 흰색 상이 쿠팡에서 구매한 상인데, 5만원 가격에 가성비 나쁘지 않고 가볍고 생각보다 내구성이 좋아요. 최근 친구들 집들이에도 빌려주었습니다. 모서리까지 앉으면 6명 앉을 수 있는 상이에요. 이날은 중학교 친구들 10명이 방문했습니다. 저희 부부까지 총 12명이었어요. 지난번엔 인원도 적고 시간도 많아 손수 음식을 준비했는데, 이번엔 상견례를 점심에 하고 저녁 5-6시에 손님들이 방문한다고 하여 준비 시간이 얼마 없어 음식은 사오기.. 2023. 4. 1. 집들이 음식 메뉴 추천(1) 한식, 양식, 안주거리 모두 한상에 결혼식보다 일찍 신혼집에 들어오며 여러번의 집들이를 해왔어요. 물론 앞으로도 한 5번 남은 듯 한데 처음엔 자취도 안해본 내가 손님을 어떻게 맞을지 고민이 많았지만 이제는 자신감이 좀 붙었습니다. 제일 처음 모신 남편 고등학교 친구들 친구 4명에 저희 부부해서 총 6명이었습니다. 아침부터 시간이 있어서 여유있게 요리를 할 수 있었습니다. 6명 한상 : 막창 / 육전&부추무침 / 부대찌개 / 스파게티 / 간식 / 호떡&아이스크림 딱 무난한 인원으로, 미리 온 손님들께 막창구이를 먼저 내주었어요. 막창은 쿠팡에서 구매한 명품조선막창의 "오븐에 구운 돼지막창" 냉동으로 보관했다가 아침에 미리 해동하거나, 전자레인지 해동 모드를 이용해 해동한 후, 예열한 에어프라이어에 200도에서 약 15분 조리해줍니다. 소스.. 2023. 3. 31. 이전 1 다음
